大蒜纸骨
发布时间:2019-08-27 07:19
烹饪技巧
如果你没有COOK 100蒜酱,你可以用罗勒酱(咸猪肉酱),盐,料酒,酱油,糖,大蒜腌制或者你喜欢腌制味道可以使用。
此外,这道菜只需要掌握三个小技巧来制作多汁的猪排:
首先用清水缓慢冲洗肋骨约15分钟,然后将肋骨浸泡在清水中30分钟,以去除肋骨上的血液和涩味并软化肉。
第二是用木瓜汁软化肉。木瓜有木瓜蛋白酶。它是松肉的天然剂,可以使肉更柔软。选择木瓜也是一种健康的方式。
第三,用腌制的肋骨用玻璃纸油炸。玻璃纸可以防止油进入。由于果汁不会导致腹泻,肋骨阻塞水,肉更柔软,更柔软。

当我年轻的时候,我更热衷于回家。爸爸邀请我们吃饭。我父亲一直在问我最喜欢的大蒜纸骨头。
轻轻撕开透明的玻璃纸,肋骨香味填满整个房子,覆盖着金色的大蒜,切碎,多汁,柔软,大蒜气味与hellip混合。不要说它有多美味,想着开胃菜。


下一篇:没有了